Ontbijt smoothie met Framboos, Mango & Kokos – Breakfast smoothie with Raspberry, Mango & Coconut #glutenfree

Posted on Updated on

Er zijn een heleboel variatie mogelijkheden om gezond te ontbijten, maar een van de makkelijkste en snelste manier is het maken van een smoothie.

Dit is een snel een lekker recept waarbij je de volgende ingrediënten nodig hebt:

  • 200ml halfvolle yoghurt
  • een hand vol frambozen
  • banaan een klein stukje gember
  • 2 eetlepels geraspte kokosnoot
  • 1 mango
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • een scheutje kokosroom.

#leukfeitje: lijnzaad bevat vele goede dingen als magnesium, omega 3 en antioxidanten maar is daarnaast ook heel goed voor je stoelgang en als glutenvrije eter een ideale manier om veel vezels binnen te krijgen.

Hoe maak je de smoothie:

Dan nu uitleg voor bereiding, heel makkelijk, gooi alles in de blender behalve de banaan en kokosroom. Giet je smoothie in een glas en schenk een klein laagje kokosroom over je smoothie, snij de banaan in stukjes en leg deze bovenop. Garneer met wat kokosrasp en lijnzaad.

Enjoy!

Lotte

Since we have glutenfree people all over the world the ingredients and the recipe is also written in English, hope you enjoy it!

Ingredients for the English speaking glutenfree’ers:

  • 200ml low fat yogurt
  • handful of raspberries
  • 1 banana
  • small piece of ginger
  • coconut sprinkles
  • 1 mango
  • 1 spoon of line seeds
  • a splash of coconut cream

Recipe for English speaking Glutenfree’ers:

Put all ingredient in the blender except the banana and coconut cream. Put the smoothie into a big glass and poor a small layer of coconut cream on top of the smoothie, then cut the banana in pieces and put them on top of the smoothie. Decorate with some coconut sprinkles and line seeds.

IMG_5199    IMG_5205

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s